旋转开瓶法

因为莱珀妮的瓶塞比较特殊，较之普通瓶塞较大、较长，要避免过劲开瓶导致瓶塞冒飞，因此采用旋转开瓶法是比较好的选择。

具体操作方法是，先割开瓶的铅箔，用毛巾或纸巾包住瓶身，左手稳住瓶身，右手用拇指和中指捏住瓶塞，顺时针慢慢旋转瓶塞，直到瓶塞旋出，注意旋转的力度要适中。

值得延伸的是，开瓶前先将莱珀妮冷藏，打开后再拿到室温下享用，可提高酒质的口感。

同时，开瓶后不宜久放，应当尽快饮用，以保证酒质不变。