阜阳市太和县的香椿好

太和香椿是安徽省阜阳市太和县的特产，安徽省名特产品，相传已有一千多年悠久历史。太和香椿的特点是肥嫩、香味浓、油汁厚、叶柄无木质，清脆可口，尤以谷雨前椿芽品质优良，芽头鲜嫩，色泽油光，肉质肥厚，清脆无渣，佳誉驰名中外