猪尾骨比排骨便宜。
因为猪尾骨相对于排骨来说,其中骨头的比例更高,肉的比例更少,所以相对便宜。
另外,排骨在市场上的需求更高,供应量也相对较少,会导致价格变贵。
而猪尾骨则没有那么受欢迎,供应量大,价格也更加亲民。
此外,猪尾骨还有许多营养价值,比如富含胶原蛋白,可以滋润肌肤,有助于减缓皮肤老化,提高免疫力等。
因此,猪尾骨是一种性价比较高的廉价食材,可以经常食用。