商场施工工人可以通过到当地的保险公司或网上保险平台购买保险。比如，中国人民财产保险、中国太平洋财产保险、平安保险等在市场上都有良好的声誉，提供各种适合不同需求的保险产品，工人可以选择适合自己的产品保障自己的安全和健康。

此外，一些保险平台也可以提供保险比较、购买、理赔等全方位服务，更为便捷和经济，工人可以根据自己情况选择保险渠道购买保险。