吴川。金九月饼因其制作工艺独特而闻名，采用传统的手工制作方式，注重每个细节。从选料到制作，都精益求精，追求完美的口感和外观。这种细腻独特的制作工艺，使得金九月饼成为中秋佳节不可或缺的一部分。