江南市场实行果菜“错峰交易”:凌晨至中午是水果交易时间,中午至晚上是蔬菜交易时间。进口水果早上6点左右开市,到9点左右收市;国产水果6点左右开市,到下午3点左右收市。

凌晨3点至5点,大批货车进场。