产季鲈鱼是一种鲈科淡水鱼，生活在淡水中。在钓产季鲈鱼时，首先需要准备好合适的饵料和钓具。推荐选择小虫、蚯蚓或小鱼等自然饵料，以及轻型或中型的实心钓竿、浮标、钩子等。

接着，在岸边或船上选择一处深水静谧的水域，将鱼饵放置在鱼群活动频繁的区域。

在等待鱼儿上钩时，需要保持足够的耐心和细心，注意调整饵料的深浅和位置，以及掌握合适的勾钩技巧。

一旦产季鲈鱼被钓上，需要立即用冰块或冷水冷却它，保证鲜味和营养。