陈皮山楂泡水的比例通常是5克陈皮和10克山楂泡制成500毫升的水。这个比例可以根据个人口味微调，如果比例太重口味会过于浓郁，太轻口味就会淡薄。

泡制陈皮山楂水时，可以将陈皮和山楂放在茶壶或者杯子里，倒入热水泡制，也可以把它们放在水瓶里，加入凉水或冰水，放置一段时间后，即可饮用。陈皮山楂泡水有助于调节胃口，帮助消化，可以在饭后饮用，也可以随时喝，口感清爽，是一款适合任何人群饮用的饮品。