阿拉斯加两个月很难生长任何蔬菜，除非使用人工光源等特殊设备。

阿拉斯加所处的地理位置和气候条件不适合蔬菜生长，夏季虽然比较长，但光照不足，而且寒冷的冬季更是无法种植。

为了在阿拉斯加种植蔬菜，需要使用温室或者其他设备来提供光照、温度和水分等条件，同时也需要选用适合冬季生长的蔬菜品种。

除此之外，还可以尝试在屋顶或房顶种植蔬菜，以充分利用空间。