如果你想重新选择利率变动方式和时间，你需要联系你的银行或金融机构并要求修改。通常他们会要求你填写一份新的表格或提供必要的文件。

在决定选择新的利率变动方式和时间之前，你应该理解这些选项的利弊并确定哪种方案最适合你的财务情况和需求。

最后，不要忘记确认修改后的利率变动方式和时间，并在需要时提前做好支付准备。