楼房开槽是通过切割或切开墙体，并将管道或电线布置在墙体内部，然后重新覆盖墙面进行修复，从而实现隐蔽布置的作业。

这个过程需要准确测量槽位的位置和深度，并使用墙面切割机具或手工工具进行切割。

切割完成后，需要清理槽内的碎片和浓度，并粘贴电缆、管道，最后进行墙体修复。注意安全问题，防止切割工具卡住或误伤其他部位。整个过程需要专业人员进行，以确保槽位质量和安全。