煮羊肉白汤是一道很有营养的汤品，在烹制的过程中，添加香料能够让它更加美味。但是，要在什么时间下香料呢？

我们建议在整个煮汤的过程中，中途适当地加入香料，这样能够更好地保留香气和味道。

通常情况下，可以在水开后5分钟左右放入适量的香料，例如桂皮、草果、八角等，再和羊肉一起慢火熬煮2个小时左右，直至羊肉烂熟即可，这样做出的羊肉白汤味道鲜美且口感细腻。