首先准备好要用到的材料：面粉、糖、芝麻、油。

将面粉倒入碗中，加入适量的水搅拌成均匀的面团，然后分成小剂。

将每个小剂擀成薄饼，将糖和芝麻混合均匀后铺在饼皮上，用手将饼皮捏成糖饺状，注意口部要密封锁好，以防炸的时候破裂。

锅中加油烧热后，将糖饺放入油锅中，炸至金黄色捞出即可。这样口感会更香脆。