三定清单是定岗、定编、定责的清单。

具体来说，“定岗”就是明确企业（组织）所需要的岗位；“定编”就是明确每个岗位需要的人员数量；“定责”就是明确每个岗位的工作职责。这三者构成了企业（组织）人力资源管理的基础。通过“三定”，企业（组织）可以更加清晰地了解自身的人力资源需求，从而更加科学、合理地进行人员配置和管理。

“三定”清单的制定有助于企业（组织）实现人力资源管理的规范化、标准化和精细化，提高管理效率和员工的工作效率。

它也有助于企业（组织）更好地适应市场变化和业务调整，及时调整和优化人力资源配置，保持企业的竞争力和活力。

所以，“三定”清单是企业（组织）人力资源管理中非常重要的一项工作。