不可以，鹦鹉是鸟类,不应该让它们吃芥末。芥末含有刺激性成分,可能会对它们的口腔、喉咙和消化系统造成刺激和伤害。此外,芥末也不适合作为人类的食物,因为它的味道和成分可能会引起不适和过敏。所以,不应该让鹦鹉吃芥末。