用料
盐 一勺
料酒 1勺
姜粉 2勺
蒜粉 1勺
胡椒粉 1勺
孜盐粉 1勺
橄榄油 1勺
小脆骨 1斤
步骤 1
新鲜小脆骨,加料酒浸泡半小时,中间换水,控干
步骤 2
用各种粉拌匀,具体见菜单
步骤 3
加料酒,橄榄油
步骤 4
放入空气炸锅八分钟
步骤 5
翻面,再浇一层油,烤八分钟
步骤 6
出锅