炸酱面。

因为在榆垡早餐摊中，炸酱面的味道最为地道，而且配菜种类丰富，口感十分好吃。

如果你喜欢辣的口味，还可以加一些辣酱，更有味道。

此外，榆垡的烧饼和豆腐脑也很有名，值得一试。

总之，在榆垡看来，一顿美味的炸酱面绝对是开启一天美好的开始。