是的，雁塔区爱格林幼儿园是公办幼儿园。该幼儿园由政府直接管理和运营，依托政府的支持和投入，提供优质的教育资源和服务。

公办幼儿园通常设施齐全，师资力量雄厚，教育质量有保障，收费标准也相对较低，受到家长们的普遍欢迎。此外，公办幼儿园一般符合国家和地方的教育标准，对幼儿的安全和成长有着严格的管理和监督。因此，家长们可以放心将孩子送到雁塔区爱格林幼儿园接受教育。