1、将猪肉末用盐、黑、白胡椒粉、一小匙糖、少许香油、一只鸡蛋，拌匀备用;

2、将辣白菜洗净沥干，切粗粒;胡萝卜和泡发木耳切碎;

3、切好的菜类混合到猪肉末上，拌匀;最后再加些盐与面粉植物油拌匀，包好放入锅中，中火小煮15分钟捞出即可