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炒菜用牛前腿还是后腿肉
时间:2025-04-11 01:00:06
答案

可以用牛的前腿肉炒菜比较嫩,口感也比较细腻,后退上相对比较硬一点,这主要是因为牛的前腿运动量比较大,所以如果是包饺子、做炒菜的话,前腿肉比较合适。

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