海鱼560克、白萝卜丝120克、生姜12克、油20克、盐10克、葱花5克、胡椒粉8克、蒜10克

1/6

海鱼，刨去鱼内脏，鱼鳃，冲洗干净，沥干水。

2/6

多功能锅放油，放入海鱼煎至两面金黄。

3/6

白萝卜削去外皮冲洗干净，利用厨房工具削成丝。

4/6

把煎好的海鱼放一边，放入萝卜丝翻炒至变软。

5/6

加入适量的清水和生姜，盖上锅盖煮至汤奶白，加少许的盐，胡椒粉和葱花调味。