猪从笼子里放出来的过程需要先解开笼门上的锁扣，接着轻轻地推开笼门，然后用手抓住猪的后腿，将其抬离笼子。在这个过程中，需要保持一定的谨慎和耐心，避免猪的惊慌或逃跑，否则可能会造成困难和危险。另外，需要注意的是，捉猪时一定要遵守相关的法律和道德规范，不得虐待动物。