原料
大骨一块-
玉米半根
白萝卜一根
红萝卜一根
香菇适量
海带适量
辅料
西红柿半个
葱几段
姜几片
制作过程
1,大骨焯水,玉米切段、萝卜切块,海带泡软后切小,西红柿切片,葱姜切段。
2,所有食材放入锅中,加入水,淹没食材为止,大火烧开后开小火慢慢炖。
3,炖至一个半小时到两个小时,用漏勺打掉泡沫。