牛皮鼓面本身是由天然皮革制成的，而天然皮革在强酸或强碱的环境下会受到腐蚀，导致材质变性、软化、硬化或脆化，甚至会出现龟裂、破损等现象。因此，牛皮鼓面并不耐酸碱腐蚀。为了保护鼓面，应该避免将牛皮鼓面暴露在酸碱物质中，同时也要注意保持干燥，避免受潮和霉变。