食材明细
鸡蛋二个、啤酒、肉末、冰糖。
做法
1、准备食材:鸡蛋两个,啤酒半听,姜汁一瓶,肉末少许,冰糖少许。
2、将肉末和冰糖放入姜汁里,小火加热,使冰糖融化。期间搅拌一下,把肉末打散。
3、将鸡蛋充分打散,最好打到起泡。
4、将鸡蛋和啤酒加入到准备好的临海姜汁里。电饭锅里放一小碗水,然后直接将装好食材的铁碗放在电饭锅里面,按下煮饭按钮,炖熟即可。