杭州江南茶叶市场是一个较大的茶叶交易场所，这里的茶叶质量参差不齐。

一方面，市场中有不少正规、信誉良好的商家，他们提供的茶叶品质上乘，种类丰富，包括龙井、碧螺春、安吉白茶等各类名优茶，以及一些大众消费的茶叶品种。这些茶叶在采摘、加工和储存等环节都有一定的质量把控。

另一方面，也可能存在部分商家出售品质一般或不太正宗的茶叶。

要在杭州江南茶叶市场买到满意的茶叶，建议您事先了解一些茶叶的基本知识和鉴别方法，选择信誉好、口碑佳的商家，并在购买时仔细观察茶叶的外形、色泽、香气，必要时品尝一下，以判断其品质和是否符合您的需求。