老乌家油茶麻花

这家是以牛骨汤打底，里面加入炒好的豆子油茶粉，再加入麻花和溏心蛋，咸甜口味的，是西安地道的地方早餐之一，刚入口时候确实鲜香美味，豆子酥脆油茶甜香，泡了牛骨汤的麻花有点像咱们北方的豆浆油条，既有酥脆的口感又有软糯的面香，但是吃了一小半之后就赶脚不行了，因为实在是太过香腻了，建议俩人的话要个小份尝尝味道就可以了。