徐州商会是一种社会团体，旨在为徐州籍企业家提供一个交流平台，促进商业合作和发展。商会通常由企业家、商人和其他相关人员组成，通过交流信息、分享经验、促进合作等方式，帮助会员企业更好地发展壮大。

徐州商会的具体作用包括：

1. 提供商业信息：商会可以收集和发布商业信息，包括市场行情、行业动态、政策法规等，帮助会员企业更好地了解市场和行业情况，制定更加合理的商业决策。

2. 促进交流合作：商会可以组织各种形式的交流活动，如商务洽谈、会议展览、考察学习等，促进会员企业之间的交流合作，实现资源共享和优势互补。

3. 维护会员权益：商会可以代表会员企业的利益，维护会员企业的合法权益，为企业提供法律咨询、权益保护等服务。

4. 推动经济发展：商会可以通过各种方式推动徐州经济的发展，如组织招商引资活动、促进科技成果转化、推动产业升级等。

总的来说，徐州商会是一个为徐州籍企业家提供服务的组织，旨在促进商业交流和发展，推动徐州经济的繁荣和发展。