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锅圈食汇最近通过港交所聆讯，意味着这家火锅烧烤食材品牌即将上市。根据聆讯资料，锅圈食汇的收入逐年递增，但今年前四个月中却似乎展现出了些许疲态。公司现在在全国29个省市拥有9844家门店，其中99.9%为加盟店。虽然扩张加速，但是闭店率也逐渐提升，这是一个需要关注的问题。