我不知道明确的数字，但是可以肯定的是，窑姜这一传统工艺在中国受到了广泛的重视和保护，依然在不断传承和发展

窑姜是我国古代一种传统的烧制技艺，它具有深厚的文化底蕴和历史价值，也是中国传统工艺的重要组成部分

而随着时代的变迁和现代化的发展，窑姜的制作难度和成本也在逐渐提高，所以现在能够制作出窑姜的工匠越来越少，窑姜的数量也相应的减少了

尽管窑姜的数量在减少，但是我们可以看到，经过多年的努力和探索，现在已经有一些有创新和创意的窑姜产品被制作出来，这些产品在一定程度上延续了传统工艺的精髓，并且更加适应了现代人的需求和审美，保护和发扬窑姜这一重要的传统工艺，对我们来说是至关重要的