卖盒饭的小吃车可以在多个地方找到，包括但不限于以下几种途径：

1. 本地食材批发市场或者餐饮设备供应商，这些地方通常会有卖盒饭的小吃车出售。

2. 在线平台，例如淘宝、京东等电商平台上也有卖盒饭的小吃车销售。

3. 品牌加盟，有些品牌加盟商会提供卖盒饭的小吃车，但通常需要支付一定的加盟费用。

需要注意的是，购买卖盒饭的小吃车时需要选择质量可靠、功能齐全、易于操作和维修的设备，同时还需要考虑其移动方便、安全卫生等方面的因素。