食材：胡萝卜、笋、桃园建民西瓜酱、猪肉、木耳、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把食材处理好，把胡萝卜冲洗干净，沥干水，切成胡萝卜丝；把笋洗净，去掉外皮，切成丝；

2、接下来，把猪肉洗净，去掉杂质后，切成肉丝，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀，把肉丝腌制一下；

3、再把木耳放入清水里面，泡好之后捞出来，洗干净，去掉杂质，撕成小朵；

4、把葱姜蒜分别洗净后，沥干水，切成葱花、姜丝和蒜末；

5、然后热锅烧油，放入葱花炒香，放入肉丝，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒均匀后盛出来；

6、再次热锅烧油，放入葱姜蒜爆香一下，放入笋丝翻炒一会儿，放入胡萝卜和木耳，翻炒一会儿；

7、再放入翻炒好的肉丝，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉和盐，翻炒到成熟入味；即可；