协议招标是一种采购方式，是指招标人在发布招标公告时，将招标文件中的合同或协议书的内容作为标的物进行招标，供应商在投标时需要遵守合同或协议书的要求并报出相应的价格。

协议招标通常适用于长期合作、多次采购或类似的重复性采购项目，旨在为招标人提供经济、高效的采购方式，同时也为供应商提供更加稳定和可预期的市场。