1 梨花王面粉有两种:普通面粉和高筋面粉。
2 梨花王普通面粉适合做面点、烘焙和炸鱼,因为它含有适量的蛋白质和淀粉,能够使制作出来的食品有一定的韧性和脆度。
梨花王高筋面粉则含有更多的蛋白质,适合做需要发酵和强筋的面食,比如面包和饺子皮。
3 此外,梨花王还有不同规格的包装,如1kg、2.5kg、5kg等,可以根据自己的需求选择不同规格的面粉。