老挝盛产以下香料调料品:
1. 桂皮:老挝有丰富的桂皮树资源,桂皮味道可爱,可用于中餐,甜点等。
2. 香茅:香茅是老挝的国宝,是一种香味浓郁的调味料,在许多老挝料理中都会用到。
3. 辣椒:老挝人非常喜欢吃辣椒,因此辣椒也是他们厨房里必不可少的调料之一。
4. 蒜瓣:老挝料理中常常使用辣椒和蒜一起使用,营造出非常浓郁的味道。
5. 柠檬草:柠檬草是一种非常流行的调料,味道清新,具有酸味和甜味。
6. 茴香籽:茴香籽是一种烤肉和沙拉中经常使用的香料,可以放在肉类上增添味道。
7. 肉桂叶:肉桂叶通常与肉类一同烹煮,能够创造出完美的味道组合。
老挝许多料理都注重使用香料调料,这些调味品和香料不仅能够增强食物的口感,还可以让食物更加美味。