西贝莜面村虽然没说自己用的是预制菜,但预制菜的上菜速度和新鲜现炒的上菜速度是真的不一样的,西贝莜面村上菜速度那么快,说没用预制菜估计也没几个人信。
虽然很多消费者都猜到西贝莜面村用了很多预制菜,但看在味道不错的份上就不计较这个问题了。
也有一些消费者不知道西贝莜面村是用了预制菜,听到西贝莜面村85%的菜用的都是预制菜的时候,感觉自己被骗了。
也有不少人觉得西贝莜面村卖那么贵卖的就是新鲜现做的价格,现在忽然发现卖那么贵的西贝莜面村也是预制菜,在某种意义上也算得上是一种“诈骗”了。
但也有不少人觉得,预制菜是大势所趋,预制菜作为一种食品加工形式,也有其便捷性。但对于很多注重食材新鲜和烹饪原汁原味的消费者而言,大量使用预制菜势必影响口感,也与他们对美食的初衷背道而驰。
西贝莜面村之所以会被那么多人排斥使用预制菜,就是因为西贝莜面村的价格高。
虽然有不少网友觉得这个价格正常,但大多数网友觉得这个价格确实是太贵了。