BCD-601WEDCA表示的是一种冰箱的型号和规格。根据所提供的字母和数字，可以解读如下：

B代表的是冰箱；C代表的是冷藏；D代表的是冷冻；601代表的是总容积为601立升；W代表的是风冷；E代表的是节能；D代表的是定频；C代表的是除味。

综上所述，BCD-601WEDCA表示的是一种总容积为601立升，具有冷藏、冷冻、风冷、节能、定频和除味功能的冰箱型号。