答:肉骨茶热量（380大卡）

用料

排骨 1000g

肉骨茶料包 1袋

蒜 25g

酱油 1汤匙

水 适量

做法步骤

1、准备好食材，排骨可以提前洗干净，用厨房纸吸水，大蒜头可以不用去皮，看个人喜好

2、水煮开，排骨汆水，备用

3、准备一口锅，锅里倒入适量的水，放入蒜粒，煮开。

4、把汆水排骨放入锅中，放入肉骨茶香料包煮开，煮开后倒入一汤匙酱油中火煮1小时。

5、即可出锅。