根据物理原理，喷枪所产生的火焰温度并不足以直接烧断压缩机铜管，因为铜的熔点较高，需要达到约1083℃才能熔化，而一般的喷枪最高温度只有2000℃左右。

但是，如果使用高能量的氧乙炔喷灯，则可能产生足够高温度，从而烧断压缩机铜管。此外，使用不当的喷枪操作也可能导致铜管因局部过热而变形或断裂。因此，在使用喷枪进行维修和加工时，需要严格遵守相关安全操作规程，以免造成个人和设备的伤害。