沥干水分的茼蒿叶放到一个大盆里,然后撒上玉米面和面粉。
用手翻拌均匀,尽量让每一个茼蒿叶都粘满面粉。
把蒸笼布打湿,拧干水分,铺在蒸笼上。然后把粘好面粉的茼蒿叶铺在上面。开水上锅,大火蒸8分钟。
蒸好后迅速取出,即可开吃了。