平顶山有很多家炸串店，每家店的口味和特色都不同。以下是一些比较受欢迎的平顶山炸串店：

1. 九中炸串：位于鹰城名吃炸鹌鹑旁边，是平顶山比较有名的炸串店之一。炸串味道好，价格也比较实惠。

2. 麻辣烫：位于建设路口，也是平顶山比较有名的炸串店之一。炸串味道不错，价格也比较实惠。

3. 瑞瑞麻辣面：位于开源路建设路口，是平顶山比较有名的麻辣面店之一。除了麻辣面，他们家的炸串也很好吃。

4. 花千代：位于万达7.1新，是平顶山比较有名的小吃店之一。他们家的炸串也很好吃，价格也比较实惠。

总的来说，以上这些店铺都是平顶山比较有名的炸串店，口味和价格都比较适合大众消费。当然，不同的人有不同的口味偏好，建议您可以多尝试几家店，找到自己喜欢的炸串店。