用料

鳕鱼胶 2片

五花肉 500克

香菇 朵

姜 4片

蚝油 3勺

生抽 4勺

老抽 1勺

盐 半勺

胡椒粉 少许

鸡粉 1勺

料酒 2勺

八角 2-3个

冰糖 5小块

水 1500克

步骤 1

前一天泡好的鳕鱼胶，洗干净剪开小块

步骤 2

五花肉切块

步骤 3

把所有调料放入混合，勺子是用日常的汤勺

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀即可，腌制10分钟

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧开放入姜片，把洗干净的冬菇炒香倒出

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入油和冰糖，慢火融化后再把腌制好的五花肉炒香，放入冬菇一起翻炒

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加进开水，浸末材料。喜欢吃莲藕的可以切丁放入一起焖约30分钟

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再放入花胶焖30分钟即可