鲈鱼上浮可以用小鱼、小虾、泥鳅、沙蚕、火腿肠、蚯蚓等做饵，事实上活虾是鲈鱼主要的食物之一。也可以用小鱼（例如小白鱼、小鱿鱼、小墨鱼、沙蚕等），选择亮片、软饵、波趴等假饵施钓，可以达到和荤饵相近的效果。