要在视频开头慢放，可以使用视频编辑软件中的 "速率控制" 功能，将视频的播放速度减慢即可。具体操作步骤为：打开视频编辑软件，导入想要编辑的视频，找到 "速率控制" 功能（通常在视频剪辑工具栏的右下角），调整播放速度参数至合适的慢放效果，保存并导出处理后的视频。慢放可以使视频的节奏变慢，给观众留下更深刻的印象，并突出重点。