农夫山泉婴儿水和普通大桶水的区别如下：

1. 定位：农夫山泉婴儿水是专门针对婴儿的饮用水，而大桶水则是普通饮用水。

2. 成分：农夫山泉婴儿水是低钠淡矿化水，适合婴儿饮用。而大桶水可能含有较多的矿物质和微量元素，具体成分根据来源和加工方式的不同而有所差异。

3. 安全性：农夫山泉婴儿水经过多重过滤和消毒处理，确保不含杂质和有害物质，安全性高。而大桶水的安全性可能受到储存和使用环境的影响，需要注意避免二次污染。

4. 价格：由于农夫山泉婴儿水的定位和加工成本较高，所以价格相对较高。而大桶水的价格则相对较低。

总的来说，农夫山泉婴儿水和普通大桶水在定位、成分、安全性和价格等方面存在明显的差异。选择饮用哪种水，应该根据个人需要和健康状况而定。如果条件允许，建议选择符合卫生标准的饮用水。