不可以。速冻调制食品是指经过高压加工、真空干燥、快速冷冻等多道工艺处理，使得食物保持原有营养成分和口感的快餐食品。

而玉米粒水只是将玉米粒和水混合加热制作而成的汁液，没有经过以上的多道工艺处理，也不能保持原有的营养成分和口感。因此，玉米粒水不能被归为速冻调制食品。