华为耳机FreeBuds 5至臻版在苹果手机上是可以使用的。连接苹果手机的步骤大致如下：

确保华为耳机FreeBuds 5至臻版已充满电，并已打开蓝牙功能。

在苹果手机上打开蓝牙功能，并在蓝牙设置中打开“开放检测”。

在手机上找到蓝牙选项，搜索附近的蓝牙设备。在设备列表中找到华为耳机FreeBuds 5至臻版，并点击进行配对。

根据提示输入配对码（通常为0000或1234），等待配对完成。

配对完成后，即可在苹果手机上使用华为耳机FreeBuds 5至臻版进行音乐播放、接听电话等操作。

需要注意的是，由于不同手机品牌的蓝牙协议可能有所不同，所以在连接过程中可能会遇到一些问题。如果遇到连接困难或无法正常使用的情况，建议查看说明书或联系客服支持以获取帮助。此外，不同手机对于声音的处理也可能有所不同，因此在使用过程中可能需要根据个人喜好进行调整。

总之，华为耳机FreeBuds 5至臻版是可以在苹果手机上使用的，只需按照相应的步骤进行连接即可。在使用过程中遇到问题可以查阅相关说明或咨询相关支持服务。