根据我所了解的信息，红菱双层燃气烤箱的瓦数会因不同型号而有所差异。但一般来说，它们的瓦数通常在3000瓦左右，可以提供足够的热量来快速烤熟食物，而且使用燃气作为热源可以更加节约能源。当然，如果您需要具体的数据，最好查看产品说明书或者咨询厂家，以确保您的使用需求得到完全满足。