对于30岁的皮肤干燥起皮问题，可以考虑以下护肤品：
1. 温和的洁面产品：选择不含刺激性成分的洁面产品，避免洗脸时过度清洁或磨砂。
2. 补水保湿产品：选择含有保湿成分（如玻尿酸、甘油等）的面霜、乳液或精华液，能够提供持久的滋润和锁水效果。
3. 面膜：使用补水保湿面膜，特别是含有保湿成分的面膜，可以在短时间内提供肌肤所需的充分水分。
4. 防晒产品：日常防晒是保护皮肤免受紫外线伤害的重要一步，选择适合自己肤质的防晒产品，并且选择SPF值适中的产品。
此外，还有一些注意事项需要注意：
- 避免使用含有酒精和刺激性成分的化妆品，以及过度使用化妆品，以免进一步干燥皮肤。
- 均衡饮食，摄入足够的水分和营养，增加蔬菜水果和富含Omega-3脂肪酸的食物的摄入。
- 保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度疲劳和吸烟等不良习惯。