直播加加是一款直播辅助工具，可以帮助主播和直播团队更高效地进行直播。在使用直播加加看公屏消息和礼物数量时，可以按照以下步骤进行：

1. 打开直播间：首先需要确保已经安装并打开了直播间，并且直播间处于开始状态。

2. 切换到公屏聊天区：在直播间界面上，通常会有一个切换功能的选项，点击该选项可以切换到公屏聊天区。

3. 查看公屏消息：在公屏聊天区，可以看到所有观众发送的公屏消息。可以直接查看每条消息的内容。

4. 统计礼物数量：在公屏聊天区的顶部或底部，通常会显示礼物的数量和金额。可以通过查看这些信息来了解礼物的数量。

需要注意的是，直播加加的实时性较高，可能会出现一些延迟或卡顿的情况。如果遇到问题，可以尝试退出直播间并重新进入，或者联系直播团队的负责人寻求帮助。